Vinquiz | Perfekt til sosiale sammenkomster

vinquiz, Vinquiz – Test din vinkunskap, Veien til vin

Velkommen til vår vinquiz! Vin er en gammel og kompleks drikk, med røtter som går helt tilbake til antikkens Egypt og Kina. Det finnes tusenvis av ulike vinsorter, produsert i alle verdenshjørner. Enten du er en erfaren vinkjenner eller bare lærer om vin for første gang, håper vi at denne quizzen vil gi deg en morsom og lærerik opplevelse.

I denne quizen vil du finne spørsmål om alt fra druetyper til gjæringsprosesser, så det er noe for alle nivåer.

Lykke til!

Spørsmål 1: Hva er terroir?

a) En vinprodusent
b) En type druetype
c) En vinregion med særskilte produksjonsregler
d) Det samlede settet av miljømessige faktorer, inkludert jordsmonn, klima og topografi, som påvirker vinen

Trykk for å se fasit

d) Det samlede settet av miljømessige faktorer, inkludert jordsmonn, klima og topografi, som påvirker vinen.

Spørsmål 2: Hva er malolaktisk gjæring?

a) En gjæringsprosess som omdanner druesukker til alkohol
b) En gjæringsprosess som omdanner syre til tannin
c) En gjæringsprosess som omdanner tannin til syre
d) En gjæringsprosess som omdanner alkohol til druesukker

Spørsmål 3: Hva er en cuvée?

a) En vin som er laget av en blanding av ulike druer
b) En vin som er laget av en blanding av ulike vinranker
c) En vin som er laget av en blanding av ulike vinregioner
d) En vin som er laget av en blanding av ulike vinårganger

TRYKK FOR Å SE FASIT

a) En vin som er laget av en blanding av ulike druer

Spørsmål 4: Hva kalles den naturlige gjæringen av druesaft som gir vin?

a) Fermentering
b) Destillasjon
c) Filtrering
d) Karbonisering

Trykk for å se fasit

a) Fermentering

Spørsmål 5: Hva er tanniner i vin?

a) En konserveringsmetode
b) Et stoff som gir vinen en bitter smak
c) Et stoff som gir vinen en søt smak
d) Et stoff som gir vinen en sur smak

TRYKK FOR Å SE FASIT

b) Et stoff som gir vinen en bitter smak

Spørsmål 6: Hva er en appellasjon?

a) En høyt klassifisert vinprodusent
b) En type druetype med spesielt smaksbilde
c) En vinregion med særskilte produksjonsregler
d) En type vinkork med patent

Trykk for å se fasit

c) En vinregion med særskilte produksjonsregler

Spørsmål 7: Hvilken vinregion i Frankrike er kjent for sine røde Cabernet Sauvignon-viner?

a) Bordeaux
b) Loire
c) Champagne
d) Burgund

Trykk for å se fasit

a) Bordeaux

Spørsmål 8: Hvilken druetype er kjent for å gi viner med smaker av svarte bær, tørket frukt, lakris og krydder?

a) Pinot Noir
b) Merlot
c) Syrah
d) Cabernet Sauvignon

Trykk for å se fasit

c) Syrah

Spørsmål 9: Hva er en vanlig regel for å matche vin og mat?

a) En kraftig vin skal matche en kraftig rett
b) En lett vin skal matche en lett rett
c) En ny vin skal matche en gammel rett
d) En gammel vin skal matche en ny rett

Visste du: Vin er et av de eldste konserverte matvarene i verden, og arkeologer har funnet bevis for at vin ble laget så langt tilbake som 6000 år siden i det gamle Egypt og Mesopotamia.